熱電偶是工業上常用的溫度檢測元件之一。本實用測量高。由于熱電偶與被測對象直接接觸,因此不受中間介質的影響。測量范圍寬。普通熱電偶可在-50~+1600℃范圍內連續測量。一些特殊的熱電偶可以測量到低至-269℃(如金、鐵、鎳和鉻)和高達+2800℃(如鎢錸)。本實用結構簡單,使用方便。熱電偶通常由兩條不同的金屬線組成,它們不受尺寸和起點的限制。外面有一個保護套,使用非常方便。
熱電偶溫度測量的基本原理;兩種不同材料的導體或半導體A和B焊接在一起,形成閉合回路。當導體a和B的兩個連接點1和2之間存在溫差時,它們之間會產生電動勢,從而在電路中形成大小電流。這種現象被稱為熱電效應。熱電偶利用這種效應工作。